《Umami》美食心靈之旅

《Umami》為太陽极速飞艇文化聯合投資的法日電影,目前電影拍攝已進入收尾階段;並計畫出展2021年康城影展(Festival de Cannes)。電影由獲獎法國導演Slony Sow 編劇及執導,並由71歲康城影帝傑哈·德巴狄厄(Gérard?Depardieu)主演。《Umami》歷史性地讓傑哈·德巴狄厄及85歲法國喜劇老演員皮爾李察 (Pierre Richard) 兩位難兄難弟於四十年後破天荒再度合作,昔日偵探片的舊拍檔能在今次電影中飾演老朋友,均表示非常高興。

導演Slony Sow對日本情有獨鍾,2018年於日本拍攝短片《Crystal Frog》打開了日本探索之門,並與Gérard?Depardieu合作無間。今次拍攝電影《Umami》,兩位法國人再度合作,帶走在法國的負累,在日本釋放真我,走進北海道的美麗冬日,透過男主角對美食態度的改變,帶領觀眾開展一場心靈治療之旅。

《Umami》故事描述法國餐廳“L’Odyssee”其名廚Gabriel (Gérard?Depardieu 飾)正在這裡慶祝他的?芝蓮三星的到來當晚,他的妻子Louise (Cristine Scott Thomas 飾)突然離開了他,引發了家庭危機。

大兒子JEAN (Bastien Bouillon飾)是Odyssee 的副廚師,他試圖跟隨著?親在廚房裡步伐,但從未達到?親的能?;小兒子NINO (Road Paradot 飾)是?名理想主義者,反對消費主義並在尋找真正的愛情……?於Gabriel,?常?痛,他的醫?指?他需要遠離廚房的?壓?活。Gabriel 曾過著成功的?活,然?,如今發現??每天無事可做。

在他的?朋友RUFUS(Pierre Richard 飾)的?蠔養殖場裡,Gabriel 產?了意想不到的想法。他前往?本,並發現他在1978 年的“世界最佳廚師”?賽中,是被?本廚師的?碗簡單的拉麵擊敗,敗於”Umami(鮮味)” 的第五種味道。Gabriel 重新理解被擊敗的事,透過與不同日本人相遇的經歷,在尋找鮮味過程的同時,也是尋找生命中的各種平衡與位置。

《Umami》Facebook專頁:https://www.facebook.com/umamiofficiel
《Umami》Instagram:https://www.instagram.com/umamifilm/

《Umami》幕後花絮

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